Инстаграм @cozinhandomuito Cozinhando Muito
Sensacional esse carpaccio do @nusr_et !! Post do @dicadofi que deu uma vontade de experimentar! Desde que experimentei esse carpaccio, sonho com ele quase todos os dias kkkk e não pude deixar de pedir! O carpaccio é de filet mignon, e tem uma parte do restaurante destinada à umas pessoas que ficam literalmente martelando os filés, até ficarem fininhos para servir. O mais legal de tudo é o fato do garçom montar o carpaccio na sua frente! Ele traz um prato com a carne fininha, e adiciona rúcula, parmesão fresco, crosta de parmesão. Em seguida, enrola tudo e por cima, despeja bastante azeite e redução de balsâmico, finalizando com mostarda dijon, pimenta do reino e sal. Fica uma DELÍCIA! É pedida obrigatória! 🥩 Carpaccio QAR 200 (R$190)
Entradinha pra bbq. Abacaxi, raspas de limão, limão espremido e sal. Acertei @alegria.luizaugusto ?
Molho pra carpaccio. Basicão. Maionese, mostarda, alcaparra picada, shoyo, azeite, pimenta moída e um pouquinho da água da alcaparra. Finalizado com parmesão ralado na hora. 🙌🏻
Wow!! Repost @joeeeey96 with @get_repost ・・・ Drinks up 🍸✅😏#registerclub #bestbars @50bestbars @bar_mixology_bartender @theregisterclub
Mais uma do mestre Derek. ⚡️👊🏻 #Repost @overthefirecooking with @get_repost ・・・Cooking meat on the coals is my jam. Made these Dirty Lamb Chops right on some hot Cowboy Charcoal with my Chipotle Garlic Rub. Only took about 3 minutes per side to cook. Turned out nice and tender. Add a lemon to the coals so that the juices heat up and caramelize. Serve with sea salt, lemon and parsley. Definitely grab a bag of Cowboy Charcoal and try it out!!! 🍖 🔥 . . Dirty Lamb Chops Ingredients: -Lamb Chops -Chipotle Garlic Rub from Spiceology -Parsley, chopped -Sea Sal -Lemon . . . #sponsored #cowboycharcoal #cookinwithcowboy #overthefirecooking #openfirecooking #livefirecooking #cookingwithfire #firecooking #campfire #campfirecooking #forkyeah #letseat #lamb #lambchops #dirty #redmeat #cookingonthecoals #grilling #bbq #grilledmeat #meatporn #foodporn🎵 Music: See You by Ikson
